Когда ты начинаешь соблюдать диету, то ты исключаешь из своего рациона майонез, сладкое и сдобное, но, что если это не все? Что если часть продуктов, которые считаются полезными, да и являются таковыми, на самом деле мешают снижению веса или даже способствуют его набору. Естественно, начинаются поиски других причин – гормональные проблемы, широкие (или даже тяжелые, что бы это не значило) кости и т.д.
Некоторые продукты очень полезны для организма, но при этом очень калорийны. Например:
- сыр.
Бесспорно, полезный молочный продукт, источник кальция и полноценного белка. Однако, небольшой пластик сыра, размером примерно с указательный палец, будет содержать в себе от 120 до 170 ккал. Все зависит от сорта сыра и его жирности. Сколько таких кусочков ты можешь съесть за перекус? Допустим 3-5 кусочков, вот тебе и треть дневной нормы калорий, но ты их не учла, ведь сыр полезный. И это сейчас речь о натуральном сыре, без пальмового масла; суррогатные продукты еще более калорийны, а само пальмовое масло является крайне тяжело расщепляемым жиром. А если к сыру было вино, то добавляй еще 100 ккал за каждый бокал.
- протеиновые и мюсли батончики.
Вообще неизвестно кто решил, что это диетические продукты. Протеины и углеводы для тех, кто набирает мышечную массу на тренировках – супер, но если ты соблюдаешь диету, то помни, что в таких батончиках почти 200 ккал.
- сметана.
Конечно, она полезнее, чем майонез, менее жирная, но тоже, увы, калорийная. Например, 100гр 20-% сметаны обеспечит тебя 206 ккал. Если хочешь легкой заправки для салата используй 10% сметану или греческий йогурт.
- йогурты без сахара.
Они содержат крахмал и заменители сахара, а потому опять же около 200 ккал. А между тем питьевые йогурты с такой пометкой многие тоже вообще “не считают”.
- пакетированные соки.
Это почти чистейший сахар. А в жаркую погоду многие пьют соки просто стаканами.
- полуфабрикаты.
Во-первых, в них разнообразные отходы мясного производства – жир, шкурка и т.д., что разумеется, увеличивает калорийность, а, во-вторых, соевый белок, который также работает на повышение числа потребленных калорий.
