В некоторых случаях ни строгие диеты, ни изнурительные физические нагрузки не помогают сдвинуть вес с мертвой точки. Как правило, в такой ситуации главной причиной лишнего веса является гормональный фон. Что делать в таком случае? Разбираем популярные заблуждения.
Быстрый и медленный метаболизм
Диетологи признают, что скорость обмена веществ у всех разная. Кроме того, метаболизм может ускоряться и замедляться. Однако, до сих пор не ясно, что именно оказывает влияние на скорость обменных процессов.
Если у тебя получилось его ускорить (или тебе так показалось) при помощи определенных продуктов, то тебе повезло, но не факт, что это сработает на твоей подруге. Кроме того, на скорость обмена веществ также оказывают влияние и генетически факторы, и пищевые привычки (в том числе заложенные с детства), сон, ежедневная активность и даже то, чем питалась твоя мать в период беременности и грудного вскармливания.
Однако, можно назвать гормоны, которые в наибольшей степени оказывают влияние на обмен веществ (на скорость метаболизма оказывают влияние все гормоны, но именно эти – сильнее всего):
- Грелин и лептин. Первый отвечает за чувство голода – посылает сигнал в мозг о том, что пора принять пищу. Высокий уровень грелина является причиной постоянного чувства голода и переедания. Лептин же, напротив, посылает в мозг сигнал о том, что насыщение уже наступило и пора прекращать прием пищи. Низкий уровень этого гормона неизбежно приведет к перееданию.
- Кортизол. Гормон стресса, высокий уровень которого приводит к нарушению обмена веществ и накоплению жира в области живота.
- Инсулин. Гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, чтобы регулировать уровень сахара в крови. Высокий уровень этого гормона приведет к набору веса и появлению жировых отложений.
- Гормоны щитовидной железы. Колебания этих гормонов, особенно, трийодтиронина и тироксина приводят к отечности и набору веса.
Вопросы регулирования уровня гормонов в организме, естественно, нужно оставить специалистам, которые на основе анализов смогут составить необходимую терапию. Кроме того, исходя из этой гормональной терапии можно будет составить и соответствующий план питания, который не будет шоковым ограничением калорийности, а сбалансированным рационом.
Стоит также отметить, что эффективность любой диеты со временем снижается, поэтому намного полезнее приучить свой организм к насыщению меньшими порциями. В частности, они указывают, что организму необходимо некоторое время на то, чтобы мозг получил сигнал о том, что голод утолен. Это значит, что стоит заканчивать прием пищи с легким ощущением голода, а не тогда, когда тяжесть в желудке уже ощутима.
